MAGAZINE. Il y a un proverbe français qui dit : «tout vient à point à qui sait attendre». C’est la mentalité qu’adoptent Christine Allaire et Chantal Gélinas, propriétaires d’une petite truffière à Saint-Félix-de-Kingsey qui devrait produire ses premières truffes dans quelques années.
L’aventure se passe sur le terrain à l’avant de...L’article Cultiver la truffe, un pari de patience est apparu en premier sur L'Express.