FROMAGES. La fromagerie Saint-Guillaume s’illustre à l’édition 2026 du concours Sélection Caseus, alors que l’un de ses fromages est finaliste.
Il s’agit de son cheddar en grains nommé Le p’tit frais qui compétitionnera contre 62 autres fromages finalistes pour tenter d’obtenir le prestigieux prix Caseus Or, qui couronnera le meilleur fromage...L’article La fromagerie Saint-Guillaume en lice est apparu en premier sur L'Express.