Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec et la Boulangerie Pâtisserie La Belle Bleue avisent la population de ne pas consommer des pâtisseries trompe-l’œil provenant de cette entreprise de Montréal vendues jusqu’au 14 août puisqu’elles sont susceptibles de contenir la bactérie Staphylococcus aureus.



Elles étaient distribuées dans cinq commerces en province, dont Tout est là tout est frais à Drummondville. Les produits étaient remis par un préposé à la demande et ils étaient vendus à l’état réfrigéré.



Cette mise en garde est diffusée par mesure de précaution. Des plaintes ont cependant été signalées au MAPAQ.



Les aliments contaminés par la bactérie Staphylococcus aureus ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même rendre malade.



L’intoxication par les staphylocoques se caractérise par une apparition brutale de nausées, de vomissements, de douleurs abdominales, de crampes et de diarrhée.



Habituellement, les symptômes apparaissent de 30 minutes à 8 heures après la consommation des aliments contaminés et disparaissent après 24 heures. Il est alors conseillé de consulter un professionnel de la santé.